Conheça Goji Berry

Por Celeiro 22/07/2015 0 Comentários Beleza e Bem-estar,Vida Saudável,

Entenda por que o Goji Berry é o novo superalimento da moda

 

Você certamente já deve ter ouvido falar na Goji Berry: é a sensação do momento nas dietas. É uma fruta que cresce em arbustos e tem origem no sul da Europa e da Ásia (principalmente China, Mongólia e nas montanhas do Himalaia).

 

A seguir, confira as dicas da nutricionista Bárbara Riboldi, da Clínica Nutrissoma.

 

Por que a Goji Berry faz tanto sucesso?


Ele se destaca por ter várias propriedades benéficas à saúde. É uma fruta rica em aminoácidos, vitaminas, minerais, ácidos graxos insaturados, antioxidantes e polissacarídeos. É um pouco calórica: uma colher de sopa tem 50 calorias.

 

Por que ela é considerada um superalimento?

É o nome que se dá aos alimentos que têm uma incrível variedade de benefícios à saúde, que vão muito além do seu valor nutritivo. Esses alimentos normalmente contêm uma combinação de ácidos graxos essenciais, fitoquímicos, antioxidantes e aminoácidos essenciais. A Goji Berry possui uma grande quantidade de nutrientes antioxidantes. Por isso, é considerada um superalimento. Nela encontramos 18 aminoácidos, elevadas concentrações de vitamina A (beta-caroteno), B1, B2, B6 e vitamina E. É a fruta com maior quantidade de vitamina C (tem muito mais do que a laranja, por exemplo), rica em ferro, polissacarídeos e fitoquímicos, sendo os destaques a luteína e a zeaxantina.

 

10 benefícios da Goji Berry:

 

1- Rica em polissacarídeos, que impedem a absorção de patógenos intestinais (imunidade);
2- Rica em vitaminas do complexo B, que auxiliam na constituição de células protetoras (imunidade);
3- Rica em arginina e glutamina, que auxiliam na liberação do hormônio do crescimento (interessante para quem quer ganhar massa magra);
4- Potente estimulante, auxilia no aumento do nível de energia e da capacidade de concentração;
5- Pela ação estimulante, também pode ajudar na redução da fadiga e do estresse;
6- Sua ação antioxidante promete benefícios na prevenção de doenças cardiovasculares e diabetes;
7- Rica em fitoquímicos (carotenoide, zeaxantina, luteína e antocianina), que atuam como substâncias anticancerígenas;
8- Os carotenoides são substâncias que previnem o envelhecimento da pele;
9- A zeaxantina e a luteína são substâncias que atuam na proteção dos olhos;
10- Por conter triptofano, um precursor de serotonina, seu consumo está associado ao bom-humor, alegria e satisfação.

 

A fruta ajuda a emagrecer?

Até o momento não foram realizados estudos que comprovem um efeito emagrecedor da Goji Berry. Ela tem potente ação estimulante, pode auxiliar no estímulo à prática de atividades físicas e, consequentemente, causar emagrecimento.

 

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